Vente à emporter bio locale et sauvage
Cet été, vente à emporter et jardin - terrasse !
Cet été, du 4 juillet au 31 août 2026, je vous propose un point de vente à emporter chez moi à La Thuile (73190) !
Je vous ouvre également mon jardin pour passer un moment au milieu des fleurs, à l'ombre des parasols.
du JEUDI au LUNDI de 10h à 18h
(parfois plus tard, parfois en musique...)
au bout du lac de La Thuile (73190)
Vous pouvez venir sans réservation ou m'appeler pour que je vous réserve des repas : 06 20 08 09 97.
J'accepte les paiements en monnaie locale, l'ELEF (ou LF), sous forme de billets ou au format numérique
!
J'offre un petit cadeau aux adhérents à "La Monnaie Autrement" qui utilisent ce moyen de paiement
pour encourager cette manière très concrète de soutenir un réseau d'acteurs locaux engagés.
Carte bio locale et sauvage de l'été
Salé
Bol complet végétarien
(12€/LF petit mangeur 350g
ou 15€/LF 450g)
C'est comme une assiette complète avec des produits locaux et/ou bio et des plantes de cueillette. Le contenu changera chaque semaine.
Exemple de composition :
- riz demi complet ou quinoa
- falafels maison pois chiche menthe
- sauce yaourt citron curry (option végétale possible)
- concombre à la menthe
- tomate au basilic
- aubergine rôtie à l’ail
- carottes râpées au gingembre et sésame
- 1/4 crottin de chèvre de La Thuile
Assiette apéro (9€/LF)
Elle se compose de fromage local, d'un flan ou cake aux légumes, de crudités à tremper dans une sauce yaourt pimprenelle, de pain... ça pourra changer un peu selon les semaines !
Plat du jour (15€/LF)
Ex : couscous végétarien, tomates farcies au tofu, quiche aux orties... selon les jours et les arrivages frais !
Sucré
Cake maison (2.50€/LF la part)
Choco-noisette
Amandes-cassis-cranberries
Muffin maison (3.50€/LF)
Moelleux chocolat courgette
Muffin citron arquebuse
Gâteau de Savoie pêches et reine des prés
Part de tarte aux fruits maison(5€/LF)
Pêches, prune ou abricot aromatisées à la reine des prés ou à l'arquebuse par exemple.
Yaourt de brebis de la ferme de La Thuile et coulis de fruits aux plantes sauvages (5€/LF)
Par exemple : pêches aux fleurs de sureau, fraise aux fleurs de sureau, abricot à l'arquebuse, mirabelle au lierre terrestre...
Café / thé gourmand (9€/LF)
Un assortiment de 4 mini desserts avec le café ou le thé
Boissons
Sirops de plantes (2.50€/LF)
faits maison ou par de petits producteurs locaux
Kéfir maison (3.50€/LF)
fait maison, différents parfums : fraise menthe, arquebuse, reine des prés... Pétillant, très rafraîchissant et peu sucré !
Apfelschorle (3.50€/LF)
Une boisson allemande très rafraîchissante : du jus de pomme et de l'eau pétillante
Gingembre pétillant (3.50€/LF)
Un concentré de gingembre à l'eau pétillante
Boissons bio à emporter (3.50€/LF)
Pétillants en bouteilles à décapsuler, briques de jus de fruits
Café (1,5€/LF)
Thé ou tisane (2,5€/LF)
Concerts au jardin
Ca a commencé il y a trois ans, en 2023. Pour mon anniversaire au mois d'août, j'avais très envie de rejouer du piano avec un ami de longue date violoncelliste. Nous avons passé une semaine à préparer un petit programme que nous avons joué sur ma terrasse en soirée. Une soixantaine de personnes sont venues nous écouter !
Les années suivantes, il y a eu un duo piano - viole de gambe avec Maëva, des après midi musicales improvisées, Mirali et ses chansons folk, du piano à 4 mains... Et ça continue avec de nouvelles propositions pour cet été !
